韓式辣醬料理製作方法 韓式辣醬怎麼料理

1、辣椒面3大勺、洋蔥1個、蘋果1個、蒜6顆、生抽7勺、料酒2勺、黃豆醬2勺、蜂蜜2勺、米醋2勺。

2、將洋蔥、蘋果、蒜切成小塊。

3、將切好的洋蔥、蘋果、蒜放入料理機（或是榨汁機）。

4、將榨好的汁倒入鍋中，翻炒至濃稠。

5、放入辣椒麵攪拌均勻。

6、在鍋中放入生抽、料酒、黃豆醬、蜂蜜、米醋，中火翻炒均勻。

7、加入兩勺白糖，繼續翻炒至粘稠。

8、完成後放入無油無水的瓶子中密封儲存。