醋泡蛋製作方法 醋泡雞蛋的做法

1、食材：雞蛋適量、米醋適量。

2、把雞蛋洗淨，蛋殼上不要有髒東西。

3、用毛巾或紙巾把雞蛋擦乾，不能有水。

4、準備個有密封蓋的小瓶，倒入米醋（沒過雞蛋即可）。

5、蓋上蓋子，密封24小時。

6、24小時候開啟蓋子，蛋殼已經軟化，雞蛋膨脹的跟個氣球一樣。

7、用筷子把雞蛋捅破，輕輕的，小心粗噴到眼睛。

8、把蛋液和醋攪拌在一起，攪拌均勻。

9、再蓋上蓋子，密封24小時後即可飲用。