甜品做法簡單儲存久 甜品怎麼簡單儲存久

1、磅蛋糕&重油蛋糕類。磅蛋糕屬於重油蛋糕類，秋冬室溫（20℃）可以儲存7~15天，夏季室溫（30℃）可以儲存3~5天。磅蛋糕不適合冷藏，不然組織會變硬，如果真的吃不完，可以密封冷藏或放入冷凍室儲存，大約可以儲存2~3個月時間，冰箱取出直接解凍回溫，或再微波稍微加熱就會回覆口感。

2、戚風蛋糕類。秋冬室溫可以儲存3~5天，夏天室溫可以儲存2~3天，密封冷藏室儲存約7~10天，密封冷凍室儲存約2~3個月，吃之前解凍回溫即可。

3、海綿蛋糕類。秋冬室溫約可以儲存3~5天，夏天室溫約可以儲存2~3天，密封冷藏室儲存約7~10天，密封冷凍室儲存約2~3個月，吃之前解凍回溫即可。