立冬南方吃什麼傳統食物 南方立冬吃什麼食物

1、糖醋帶魚。糖醋帶魚可以說是南北方都有的菜餚，但是南方人選擇在立冬的這一天吃糖醋帶魚，可見帶魚的營養價值比較高。糖醋帶魚是中國的傳統美食，使用深海的野生帶魚味道最好，口感酸甜。

2、清燉麻油雞。清燉麻油雞是一道漢族風味名菜，應該屬於川菜系列，主要用的是雞腿肉，加入芝麻油烹製而成 麻油雞肉質細嫩，滋味鮮美，還有芝麻油的香味，引得人們食慾大增。

3、吃餃子。吃餃子立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。一來立冬這天改善一下生活，而“好吃不過餃子”;二來餃子是來源於“交子之時”的說法，立冬是秋冬季節之交，故“交”子之時的餃子不能不吃。