吃生洋蔥的好處和壞處 吃生洋蔥對人有啥好處和壞處

1、吃生洋蔥的好處。從中醫角度來講，洋蔥具有健脾理氣的功效，有腹脹、食慾不振或噁心等病症的人適當生吃洋蔥有助於緩解症狀、增進食慾。洋蔥味道辛辣，可以發散風寒，天氣寒冷時生吃一些洋蔥可以幫助抗寒。洋蔥還有潤腸的功效，適當生吃可促進排便。另外，洋蔥中的植物化學物具有降脂的功效。

2、吃生洋蔥的壞處。脹氣、排氣過多：洋蔥容易產生揮發性氣體，如果過量食用生洋蔥，可能會出現脹氣、排氣過多，給人造成不便；反酸、燒心：洋蔥是一種刺激性的蔬菜，生吃對於急性或慢性胃炎患者會加重症狀。此外，患有眼部疾病的人也不建議吃洋蔥，尤其是生洋蔥容易刺激淚腺，導致眼病復發或發作。

3、洋蔥是常見的蔬菜，有白皮、黃皮、紫皮等種類，富含鉀、鋅、維生素C、B族維生素、硒等營養素，此外還含有槲皮素、前列腺素A這兩種植物化學物。生吃洋蔥有利有弊，日常食用應當適量，根據個人體質不產生不適為宜。