酸菜和菠菜能一起吃嗎 酸菜和菠菜可以一起食用嗎

1、酸菜和菠菜能一起吃。

2、菠菜中含有一定的維生素以及豐富的鐵元素，而酸菜中含有多種礦物質，兩種食物之間不會產生相剋，也不會出現不良反應，因此菠菜可以和酸菜一起吃，可以讓營養變得較為豐富。菠菜和酸菜都屬於綠色蔬菜，但是吃的時候通常需要控制用量，儘量不要一次性進食過多，否則會不利於腸道的消化吸收，可能會導致消化不良症狀。

3、平時吃菠菜的時候可以用開水燙一下，這樣能夠減少菠菜中的鞣酸含量，如果出現結石疾病，比如尿路結石和膀胱結石，平時要儘量避免過量吃菠菜，因為菠菜中含有一定量的鞣酸，可能會加重結石的症狀。