西紅柿和海帶能一起吃嗎 西紅柿海帶能不能同時食用

1、西紅柿可以和海帶一起吃，是不會出現食物間互克的現象的，也不會影響相互的營養吸收，可以一起煮湯，也可以一起炒菜吃。

2、西紅柿中有豐富的維生素A、胡蘿蔔素、番茄紅素等礦物質，還含有少量維生素C，有氧化和抗衰老的作用。其中更是含有一種特殊的物質，叫做尼克酸，其主要功能是保證胃酸的穩定，還能促進紅血球的形成，有利於血管壁的彈性。

3、而海帶的營養價值也非常豐富，功效十分廣泛。從中醫角度講，有軟堅散結、潤腸通便、利水消腫和化痰止咳等功效。適量吃一些海帶可以有效加速身體內水分的代謝，改善水腫現象。而從營養學的角度講，海帶含有大量碘離子，可以在一定程度上防止甲狀腺腫大。且其中含有的蛋白質和氨基酸等，可以有效增強人體免疫力，也有一定的安神補腦作用。所以海帶和西紅柿是可以一起食用的，並且還能夠起到清熱祛火的作用，也能夠加強身體的營養。