煮雞蛋有營養嗎 煮雞蛋的營養與功效是什麼呢

1、煮雞蛋有營養。煮雞蛋是雞蛋最常見的吃法之一，是將雞蛋放入水中煮熟而成。雖說煮雞蛋營養豐富，但是過量食用雞蛋會導致消化不良，一般以每天1個為宜。煮雞蛋具有健腦益智、補鈣等功效。

2、健腦益智：煮雞蛋的蛋黃中卵磷脂含量豐富，可以健腦益智，增強記憶力，保護大腦健康。

3、補鈣：煮雞蛋中含鈣量豐富，可以促進骨骼健康，適宜想要補鈣的人群食用。