哪些人不宜吃大蒜 什麼人不能吃大蒜

1、大蒜雖好五類人不宜吃，包括脾虛腹瀉者、虛弱有熱者、眼病患者、肝病患者、重病者慎食。

2、重病者慎食。蒜屬發物，容易誘發某些疾病，或加重已發疾病。大蒜屬辛辣食品，對於患重病、或正在服藥的患者，很可能出現明顯副作用，可能引發舊病，還可能使藥物失效，或與藥物產生連鎖反應，影響身體健康。

3、脾虛腹瀉者。生蒜有很強的刺激性，如果身體患有腸炎或腹瀉時吃大蒜，大蒜的刺激性會使得腸黏膜充血，水腫情況加重，使得病情更加惡化。

4、虛弱有熱者。《本草從新》記載“大蒜辛熱有毒，生痰動火，散氣耗血，虛弱有熱的人切勿沾脣”。多食蒜會耗散人的氣，同時也耗散人的血，所以身體差、氣血虛弱的人要注意避免食用。

5、眼病患者。長期大量吃蒜，對眼睛有害。因為蒜味最辛，而且走清竅，通眼睛，容易造成眼睛損傷。

6、肝病患者。《本草綱目》記載蒜“久食傷肝損眼”，大蒜的性熱、味辛，會助火，刺激性比較強。如果肝有內火的人吃大蒜，肝火會更旺，時間久了會造成肝損傷。