椒鹽核桃有營養嗎 椒鹽核桃有哪些營養

1、椒鹽核桃是堅果中的一種，營養價值豐富，功效與作用主要表現在補充營養、緩解便祕方面。雖然進食椒鹽核桃對人體有一定的好處，但不建議進食過多，以免對人體造成不利影響。

2、補充營養：椒鹽核桃中含有蛋白質、維生素E、不飽和脂肪酸、鋅、鈣、鎂、硒等多種營養物質，適量進食可以為身體提供一定的能量，補充多種營養素，有利於人體健康；

3、緩解便祕：椒鹽核桃中含有較多油脂和膳食纖維，適量食用有利於促進腸胃蠕動，對於緩解便祕有一定幫助作用。

4、椒鹽核桃雖有一定好處，但是不能過量食用。椒鹽核桃本身含有較多油脂和脂肪，在製作時常新增鹽、糖分等輔料，使核桃的熱量隨之增長，若長期大量進食椒鹽核桃，容易引發肥胖，同時不利於心腦血管健康。進食過多還可能影響消化功能，加重腸胃負擔，容易出現胃脹、胃痛等不適症狀。