簡單又好吃的東西做法

功效：提供豐富的營養，增強體力，增強免疫力。

材料：
- 雞胸肉 200克
- 土豆 2個
- 胡蘿蔔 1根
- 青椒 1個
- 大蒜 2瓣
- 生薑 1塊
- 醬油 2勺
- 鹽 適量
- 食用油 適量

做法步驟：
1. 將雞胸肉切成塊狀，土豆、胡蘿蔔和青椒切成塊。將大蒜剁碎，生薑切片備用。
2. 鍋中燒熱適量食用油，放入大蒜和生薑炒香。
3. 炒香後，加入雞胸肉塊煸炒至變色。
4. 將土豆和胡蘿蔔塊加入鍋中，繼續煸炒約5分鐘。
5. 加入適量的鹽和醬油，拌勻後加入適量的水，蓋上鍋蓋燉煮15分鐘。
6. 煮至土豆和胡蘿蔔變軟後，加入青椒塊，再煮3分鐘即可。

注意事項：
1. 燉煮的時間可以根據自己的喜好來調整，喜歡更爛的可以多煮一會兒。
2. 可以根據個人口味加入其他調料，如香菜、辣椒等。
3. 在翻煮過程中要注意火候，避免食材煮糊或煮散。
4. 選擇新鮮的食材，保證口感和營養。