燜鍋的家常做法 燜鍋怎麼做

1、土豆，芹菜，圓蔥，大辣椒洗淨,土豆，胡蘿蔔切條,圓蔥切塊,蒜頭扒好,芹菜切段，辣椒切塊。

2、翅中正反面用刀切一下，煨料更容易入味，燜也更好燜。

3、放入適量鹽，樓主家放了1勺鹽，口味重一些的可以再多放一些。料酒放了10毫升左右。薑片少許。黑胡椒粉適量。

4、放入適量鹽，樓主家放了1勺鹽，口味重一些的可以再多放一些。料酒放了10毫升左右。薑片少許。黑胡椒粉適量。

5、油適量，油熱了放入，蒜，圓蔥。

6、先炒一下土豆胡蘿蔔，不用炒熟,芹菜，青椒紅椒放入，放2勺鹽黑胡椒粉。

7、先放半碗水，然後把翅中鋪在最上面,燜20分鐘後，開蓋放入三汁~再燜5分鐘。

8、撒上香菜，家用三汁燜鍋就成形了，味道棒棒噠。喜歡吃番茄醬的可以多加，酸酸甜甜。不喜歡的也可以不放。