炒幹豆腐絲的家常做法 炒幹豆腐絲怎麼做

1、食材：幹豆腐兩張、鹽適量、蠔油適量、生抽適量、水適量、油適量法。

2、幹豆腐切絲。

3、備好蔥薑蒜，蠔油，生抽，鹽，水。

4、熱鍋冷油放蔥薑蒜煸香。

5、蔥薑蒜煸香後，放幹豆腐絲。

6、放入適量鹽，蠔油，生抽。

7、放好調料後加入適當的水。

8、把水炒幹，澱粉勾芡會把幹豆腐絲提亮顏色好看！