東北薰醬熟食做法 分享玫瑰煙燻雞翅這一款
來源:時尚少女範 1.42W
1、原料:雞翅根300克、玫瑰露400ml、鹽5克、白糖50克、玫瑰花茶15克、香米20克
2、雞翅根洗淨後用刀背輕輕拍散,然後加入鹽、玫瑰露醃製大約10小時,或者放入冰箱中隔夜最好。
3、取出醃好的翅根,用紙巾將表面的汁水吸乾備用.
4、炒鍋中鋪上一層錫紙,在砂鍋底部放入白糖、茶葉、香米,混合均勻。
5、墊上鐵架子,放入雞翅根,然後蓋上鍋蓋。
6、小火慢慢加熱炒鍋薰制10分鐘,看到鍋蓋四周有白煙出現時成熟即可.
1、原料:雞翅根300克、玫瑰露400ml、鹽5克、白糖50克、玫瑰花茶15克、香米20克
2、雞翅根洗淨後用刀背輕輕拍散,然後加入鹽、玫瑰露醃製大約10小時,或者放入冰箱中隔夜最好。
3、取出醃好的翅根,用紙巾將表面的汁水吸乾備用.
4、炒鍋中鋪上一層錫紙,在砂鍋底部放入白糖、茶葉、香米,混合均勻。
5、墊上鐵架子,放入雞翅根,然後蓋上鍋蓋。
6、小火慢慢加熱炒鍋薰制10分鐘,看到鍋蓋四周有白煙出現時成熟即可.