飲食 純蕎麥可以做麵條嗎 可以直接做麵條 來源:時尚少女範 7.41K 蕎麥粉可以直接做麵條,但不是很勁道煮的時候容易斷。蕎麥粉做麵條的方法如下:1、蕎麥粉和麵粉按一比一的比例混合。2、在混和粉中加入雞蛋並和成麵糰,醒上個半小時 。3、然後再揉一下擀成麵皮切成麵條即可。 麵條 蕎麥