乳酪和什麼不能一起吃

乳酪和魚不宜一起食用。因為魚含有一種名為胺的化合物，在與乳酪中的酪氨酸結合後會產生一種叫做酪胺的物質，可能引起頭痛、嘔吐、心悸等不適症狀。所以，為了避免不必要的不適，最好不要同時食用乳酪和魚。