奶漿菌不能和什麼一起吃

奶漿菌在飲食中具有一定的禁忌，不能和以下物質一起食用：

1. 酸性食物：奶漿菌是一種鹼性食物，與酸性食物一同食用會中和其益生菌的效果，降低其營養價值。因此，避免與柑橘類水果、檸檬、醋等酸性食物一同食用。

2. 熱食和高溫食物：奶漿菌屬於活性酸奶的一種，高溫會破壞其中的益生菌。因此，最好不要將奶漿菌新增到熱食或高溫食物中。

3. 抗生素：抗生素可以破壞奶漿菌中的益生菌，降低其功效。因此，在服用抗生素期間，最好暫停對奶漿菌的攝入。

總之，為了充分發揮奶漿菌的益生菌作用，建議單獨食用或與鹼性食物一同攝取。同時，根據個人的身體狀況和醫囑，在食用奶漿菌時要注意適量和合理搭配，以免影響消化和吸收。