電烤肉多少溫度和時間

電烤肉的溫度和時間可以根據具體的食材和個人口味來確定。一般來說，以下是一些常見食材的烤肉溫度和時間參考：

- 牛排：中火烤5-7分鐘（每面），熟度可以根據個人喜好來確定。
- 雞腿肉：中火烤15-20分鐘，翻面烤15-20分鐘，確保內部完全熟透。
- 豬肉排：中火烤10-12分鐘（每面），確保內部熟透。
- 羊肉串：中火烤10-15分鐘，翻面烤10-15分鐘，確保內部熟透。
- 魚片：中火烤3-4分鐘（每面），確保內部熟透。

需要注意的是，以上的時間僅供參考，實際烤肉時間還會受到電烤爐的功率、食材的大小和形狀等因素的影響，建議在烤制過程中不斷觀察和檢查食材的熟度，以確保烤肉達到理想的口感和味道。