飲食 大蒜如何保鮮不長芽 大蒜怎麼保鮮 來源:時尚少女範 2.33W 1、低溫低溼貯藏,貯藏溫度控制在零下2.5到三攝氏度之間,相對溼度不超過70%;2、高溫低溼貯藏,貯藏溫度應保持在32℃以上,相對溼度60%以下;3、低氧、高二氧化碳含量的氣調環境貯藏,儲藏環境中的氧氣濃度控制在3~5%,二氧化碳濃度10%左右。 保鮮 大蒜 長芽