銀耳不能同什麼食物一起煮

銀耳不能和以下食物一起煮：

1. 杜仲：杜仲含有多種蛋白質，與銀耳中的蛋白質結合會降低銀耳的營養價值。

2. 紅棗：銀耳和紅棗一起煮會導致消化不良和腹脹。

3. 大蒜：大蒜中的揮發性成分會破壞銀耳中的維生素C。

4. 鋁鍋：銀耳和鋁鍋一起使用會導致銀耳中的營養物質和鋁離子相結合，影響人體對營養的吸收。

5. 醋：醋會使銀耳中的蛋白質凝固，降低其營養價值。

注意：以上是一些常見的不宜與銀耳一起煮的食物，具體飲食搭配還需要根據個人需要和情況來決定。