燉板栗需要解凍嗎多久

燉板栗在烹飪前是需要解凍的。解凍時間會根據板栗的大小和厚度而有所不同，通常需要將板栗放置在冰箱中解凍，解凍時間可能需要幾小時到一夜的時間。如果希望加快解凍速度，可以將板栗放在密封袋中，將其放入冷水中解凍，但是需要定期更換水以保持水溫低於4攝氏度。