燉五花肉需要解凍嗎多久

燉五花肉需要解凍，解凍的時間取決於凍肉的大小和厚度。通常情況下，將冷凍的五花肉放在冰箱中解凍需要大約4-24小時。如果時間緊迫，也可以使用微波爐進行解凍，但需要謹慎使用微波爐的解凍功能，以免肉質受損。