銀耳和果乾一起煮好嗎

銀耳和果乾可以一起煮，但需要根據具體食材的特性和口感來決定煮的時間和方法。

銀耳是一種滋補養顏的食材，煮熟後口感軟糯，適合搭配清淡的食材一起煮，如紅棗、蓮子等。

果乾通常比較甜，常用於烘焙或製作甜點。煮熟後果幹會變得柔軟，適合搭配酸澀或清淡食材，如檸檬、蜂蜜等。

如果想要銀耳和果乾一起煮，可以選擇烹飪方法，如糖水煮、燉、炒等，根據食材的特性和個人口味來搭配。

但需要注意的是，果乾煮熟後會釋放出一些糖分，可能增加食物的糖分含量，因此在煮的時候要適量控制果乾的數量，特別是對於需要控制糖分攝入的人來說。