德化特產有哪些食物 德化特產有什麼食物

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德化特產有哪些食物 德化特產有什麼食物

1、德化黑羊。德化黑羊肉質鮮嫩、營養豐富,被譽為是“肉食珍品”,深受消費者青睞,為全國農產品地理標誌產品。

2、德化黑雞。德化黑雞是福建省優質烏骨雞地方品種之一,以其肉質細嫩、清香甘潤、味道鮮美,且含有極高滋補藥用價值等特點而聞名。

3、德化黑兔。德化黑兔是福建古老的地方兔種,當地俗稱“小黑”。 其肉質細嫩、營養豐富,素有“美容肉”之稱,並於2016年獲國家農產品地理標誌登記保護。

4、德化十八學士茶花。十八學士是茶花中的一種珍品,花型優美,花朵結構奇特,具有很高的觀賞價值。而德化十八學士茶花更是全國第一個獲准國家農產品地理標誌登記的山茶花品種。

5、德化油茶。德化縣是著名的“中國油茶之鄉”,同時也是福建省的12個國家油茶產業發展重點縣之一。所產油茶品質好、產量高,是當地助力鄉村振興的主要產業之一。

6、德化淮山。德化淮山主栽品種為“寸金薯”,種植歷史悠久,是一種營養較為全面、蔬藥兼用的保健食品。

7、德化黃花菜。德化縣春美鄉種植黃花菜歷史已久,素有“黃花菜之鄉”之稱,當地特殊的地理位置、土壤成分和氣候,造就了德化黃花菜觀為名花、食為佳餚、用為良藥的優良特徵。

8、德化梨。德化縣是“中國早熟梨之鄉”,所產德化梨以其個大、脆甜、多汁等特點而著稱,是福建省的名牌農產品。

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