新鮮的豬毛草怎麼做才好吃 怎麼做新鮮的豬毛草好吃

1、材料：豬毛菜葉子200克、玉米麵粉500克、小蔥兩棵、鹽3克、糖2克、雞精2克。

2、玉米麵放入盆中。豬毛菜和小蔥洗淨切碎備用。玉米麵中間弄一個窩窩放入酵母粉，在倒入30度左右的溫水。逐步的加水和成稀的面，玉米麵完全發起後攪拌排氣。加入鹽、糖、雞精，再在放入豬毛菜攪拌均勻後，倒入鋪好屜布的鍋內上火蒸15分鐘即可，然後再切成塊就可以吃了。