鵝肝家常烹飪方法 鵝肝家常做法

來源:時尚少女範 1.99W
鵝肝家常烹飪方法 鵝肝家常做法

1、食材準備:鵝肝4塊、黑胡椒磨碎、鹽適量 。

2、準備鵝肝4塊,切片。

3、水開後放入鵝肝焯水,變色即可撈出,否則變老

4、吸油紙吸油(鵝肝的油是很多的)。

5、平底鍋加熱,放入鵝肝(不用加油,本身會出很多油)。

6、快火兩面煎黃,加胡椒末和鹽即可。

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