包粽子可以放什麼 包粽子可以放哪些食材

1、蜜棗，包粽子的時候可以放入蜜棗，好吃的蜜棗粽就是這樣來的。放入的蜜棗需要提前將蜜棗的皮和核去掉，然後將蜜棗肉放入到粽子當中去包，這樣蒸熟後的粽子一口咬下去有蜜棗的香甜，特別好吃。

2、五花肉，嘉興的肉粽非常有名，這主要是因為在粽子裡面放了五花肉，精肉爛而不柴，肥肉油而不膩，一口咬下去鹹香可口。所以想吃肉粽的話，在包粽子的時候可以放入醃製好的五花肉，讓粽子變得更加美味。

3、鹹蛋黃，從鹹鴨蛋當中提取蛋黃，然後將生的蛋黃先煮熟定型，然後再包粽子的時候將蛋黃放入粽子當中，製作現在受歡迎的鹹蛋黃粽子。等粽子煮好後，一口咬下去，鹹蛋黃的粉沙鹹香的口感就瞬間充滿了口腔。

4、赤豆，赤豆粽子也是非常傳統的一種口味，用新鮮的赤豆先煮熟，然後放入到粽子當中。煮好的粽子將它剝開，一顆顆鮮紅的豆子就在糯米當中，好看又好吃，如果蘸上一些白糖，口味更佳。