薏米不能與什麼一起吃

薏米與以下食物不宜搭配食用：

1. 冷飲：薏米性涼，與冷飲一起食用容易傷害脾胃，導致消化不良或腹瀉。

2. 豬肝：薏米含有一種叫作草酸的物質，與豬肝中含有的銅結合後容易產生有害物質，對肝臟不利。

3. 小魚小蝦：薏米屬於鹼性食物，與小魚小蝦一起食用容易導致消化不良或腹瀉。

4. 排骨：薏米中的草酸會與排骨中的鈣結合在一起，影響鈣的吸收。

5. 豆類食物：薏米中含有一種叫做黃酮類物質的抗氧化物質，與黃豆等豆類食物一起食用會相互作用，影響吸收。

綜上所述，薏米在食用時需要注意搭配，避免與上述食物一起食用，以免對身體健康造成不良影響。