吃了生蠔不能和什麼一起吃

吃了生蠔後應避免與以下食物一起食用：

1. 柑橘類水果：柑橘類水果中的檸檬酸會與生蠔中的蛋白質產生化學反應，容易引起消化不良。

2. 牛奶及其製品：牛奶中的鈣會與生蠔中的蛋白質結合，形成不易消化的沉澱物，可能引起胃部不適。

3. 酸性食物：如醋、酸豆、酸菜等，會影響胃酸分泌，加重消化負擔。

4. 富含維生素C的食物：含有大量維生素C的食物可以增加胃酸分泌，而與海鮮中的金屬離子結合生成的物質可能對胃黏膜有一定刺激。

此外，生蠔本身容易滋生細菌和寄生蟲，因此應確保生蠔新鮮、煮熟或烹調透徹，以避免食物中毒。