怎樣做菜又簡單又方便好吃

怎樣做菜又簡單又方便好吃

功效：這道菜營養豐富，口感鮮美，適合家庭日常食用。

材料：
- 250克雞胸肉
- 1個胡蘿蔔
- 1個洋蔥
- 1根青椒
- 適量鹽和黑胡椒粉
- 適量姜和蒜末
- 適量橄欖油
- 1湯勺醬油
- 1湯勺料酒
- 適量雞精

做法步驟：
1. 將雞胸肉切成均勻的丁，胡蘿蔔、洋蔥和青椒切成丁狀備用。
2. 取一鍋，放入少許橄欖油，將姜蒜末放入炒香。
3. 加入雞胸肉丁翻炒至變色，然後加入胡蘿蔔丁繼續翻炒。
4. 加入洋蔥和青椒丁翻炒，同時加入鹽和黑胡椒粉調味。
5. 倒入醬油和料酒翻炒均勻，保持中火繼續翻炒數分鐘。
6. 最後加入適量雞精調味，翻炒均勻即可出鍋。

注意事項：
- 切割食材時要保持均勻大小，以確保熟透的一致性。
- 烹飪過程中慢慢翻炒，以避免焦糊或過熟。
- 調味時可根據個人口味適量調整鹽和黑胡椒的用量。
- 可新增其他蔬菜如豌豆、西蘭花等增加口感。

這是一道簡單方便又美味的菜餚，只需幾分鐘就能準備好，可搭配米飯或麵食一同享用。嘗試製作這道菜餚，讓你的家人朋友驚歎不已吧！