用高壓鍋煮牛肉要煮多久 高壓鍋燉牛肉需要多長時間

1、如果用普通高壓鍋燉煮牛肉時，上汽後需要使用大火燉煮5分鐘左右，然後轉中小火再燉煮25-30分鐘左右。

2、另外，用電高壓鍋燉煮牛肉時，選牛羊肉檔自動燉煮即可，燉牛肉一定要有足夠的時間，只有這樣才能讓它軟爛入味。一般上汽後需要燉煮30分鐘左右。