香菇牛肉能不能一起炒

可以一起炒香菇和牛肉。首先將香菇洗淨切片，牛肉切成薄片或塊狀。在鍋中加熱油，把蔥薑蒜炒香，然後加入牛肉翻炒至變色。接著加入香菇繼續翻炒，直到香菇變軟並出水。最後調入適量的鹽、胡椒粉、生抽等調味料炒勻，即可起鍋享用了。