怎樣挑選優質淡菜乾 如何挑選優質淡菜乾

1、選購淡菜乾的時候要選擇形狀比較扁圓的，並且中間帶有縫隙的。淡菜乾的顏色有很多，儘量選購淺黃或是金黃、黑黃的，這樣顏色的淡菜乾比較好。

2、品質好的淡菜乾會有一種淡淡的海鮮味，這也是淡菜乾正常的味道。如果淡菜乾的氣味聞起來存在異味，那麼，這樣的淡菜乾也不建議選購。