牛肉怎麼吃才嫩 牛肉的吃法
來源:時尚少女範 2.52W
1、材料:牛肉、洋蔥、姜蒜、生抽、老抽、料酒、醋、鹽、芹菜。
2、牛肉漂洗去血水,冷水入鍋,加黃酒生薑。
3、開火煮開,撇去浮沫,牛肉連原湯一起倒入電壓力鍋煮50-60分鐘。
4、煮好的牛肉盛出,準備好其它配料。
5、鍋裡倒少許油,小火煸炒香料,加洋蔥繼續炒至軟,加姜蒜、加辣椒、加牛肉翻炒。
6、加入醬油料酒,加適量煮牛肉的湯,調鹽,煮至湯汁收濃,加芹菜拌勻即可出鍋。
1、材料:牛肉、洋蔥、姜蒜、生抽、老抽、料酒、醋、鹽、芹菜。
2、牛肉漂洗去血水,冷水入鍋,加黃酒生薑。
3、開火煮開,撇去浮沫,牛肉連原湯一起倒入電壓力鍋煮50-60分鐘。
4、煮好的牛肉盛出,準備好其它配料。
5、鍋裡倒少許油,小火煸炒香料,加洋蔥繼續炒至軟,加姜蒜、加辣椒、加牛肉翻炒。
6、加入醬油料酒,加適量煮牛肉的湯,調鹽,煮至湯汁收濃,加芹菜拌勻即可出鍋。