怎樣挑選紅薯最好吃 如何挑選紅薯

1、看外觀，在購買紅薯的時候，直接映入眼簾的其實就是紅薯的外觀了。對於我們大多數人來說，外在形象都是比較重要的，畢竟看起來能夠讓人賞心悅目。看紅薯的表皮是不是很粗糙，如果說表皮比較粗糙的紅薯，那就說明放置的時間比較長了，這一類的紅薯已經不夠新鮮，就還是不要購買這類紅薯了。

2、看紅薯的顏色。買紅薯是可以看得到紅薯的顏色的，而紅薯的顏色，也能夠很直觀地反映出來，紅薯是否足夠新鮮。可以用手輕輕地戳一下紅薯皮，看到裡邊紅薯顏色是純色的，而且色澤比較光亮，這樣的紅薯是值得購買的。