元魚不能和什麼一起吃

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元魚不能和什麼一起吃

元魚不能與柑橘類水果一起食用,因為柑橘類水果含有較高的酸性成分,與元魚中富含的蛋白質接觸會產生化學反應,可能導致元魚的蛋白質變性,影響口感營養價值。此外,元魚還不宜與含有刺激性調料或辛辣食物一起食用,以免對胃腸道產生刺激。

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