泥鰍雞蛋能不能一起吃

泥鰍和雞蛋是完全可以一起吃的。泥鰍是一種常見的淡水魚類，富含蛋白質和不飽和脂肪酸，具有豐富的營養價值。而雞蛋是一種優質蛋白質的來源，富含維生素和礦物質。泥鰍和雞蛋搭配在一起食用，既可以增加口感，又可以提供身體所需的營養物質。需要注意的是，烹調時應確保泥鰍或雞蛋熟透，以避免食品安全問題。