蝦仁上火還是降火的

蝦仁一般被認為是降火的食材，因為它性寒、味甘，具有清熱解毒、滋陰潤燥的功效。蝦仁適合患有上火症狀的人食用，可以起到降火的作用。但是對於個體差異和身體狀況不同的人來說，食用蝦仁可能會引發過敏反應，進而出現上火症狀。因此，建議在食用蝦仁時注意個人體質和反應，如有嚴重上火症狀，應及時就醫。