煮什麼粥有營養又好吃 怎麼煮粥有營養又好吃

1、健脾胃八寶粥：先將芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓和百合這八種材料洗淨，然後放入鍋中煮上40分鐘，然後再加入洗好的粳米一起煮，煮熟即可，吃的時候可以加點白糖。

2、芡實粥：芡實是一種常見的食材和藥材，為睡蓮科植物芡的乾燥成熟種仁，營養價值較高，效能與蓮子相似，主要有補脾胃和止帶、止瀉、補中益氣等作用，為滋養強壯性食物。如果用新鮮的芡實，就把它研磨成膏狀；如果用陳芡實，就把它研磨成粉狀。然後將糯米淘洗乾淨，加入芡實，兩樣一起煮粥，煮熟即可，吃的時候可以加一點白糖。

3、核桃粥：核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經常食用有潤肌膚、烏鬚髮，及具有防治頭髮過早變白和脫落的功能。銀耳用水泡一個小時後，摘成小朵，去掉黃蒂，將大米、小米、核桃仁倒入鍋中，加入適量水。待水開米快開花時，倒入銀耳，再依照個人口味放入適量冰糖，直至煮到粥粘稠即可。