豆奶和什麼不能一起吃
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豆奶和以下食物不能一起食用:
1. 柿子:柿子中含有大量的鞣酸,在與豆奶中的蛋白質結合後會產生不易溶解的鞣酸蛋白質,影響消化吸收,引起胃不適。
2. 檸檬:檸檬中的維生素C會與豆奶中的蛋白質結合,產生一種物質,易形成沉澱,影響消化吸收。
3. 黃豆:豆奶本身就是以黃豆為主要原料製成,與黃豆同時食用容易引起腹脹、消化不良等問題。
此外,豆奶與其他食物的食用也要根據個人體質和健康狀態來決定,如果有特殊情況或者不舒服的反應,建議諮詢醫生或營養師的建議。