家裡的花生怎麼處理才能吃

要處理家裡的花生才能吃，可以按照以下步驟進行：

1. 去殼：將花生殼剝掉，可以用手或工具輕輕敲擊殼，然後將花生取出。

2. 清洗：將花生放入水中，用手搓洗幾次，去除表面的泥土和雜質。然後用清水沖洗乾淨。

3. 烘烤：將清洗乾淨的花生放入烤盤中，放入預熱的烤箱中，以150°C-180°C的溫度烤制20-30分鐘，直到花生變香脆。也可以用平底鍋將花生炒熟。

4. 去皮：將烘烤好的花生取出，用手或廚房紙巾握住花生磨擦，去除外層的紅皮。

5. 調味：烤制好的花生可以加入適量的鹽、孜然粉、辣椒粉等調料，均勻攪拌均勻，增添口味。

6. 食用：處理完成的花生可以直接食用，作為零食，也可以加入糕點、甜品等食品中。

注意：在處理花生時要注意衛生，確保花生的品質安全。另外，過多食用花生可能引發過敏或導致胃腸不適，敏感體質或有相關疾病的人要適量食用。