烤箱蛋糕時間和溫度是多少

烤箱蛋糕的時間和溫度會根據具體的配方和烤箱的效能而有所不同。一般來說，烤箱蛋糕的常規時間和溫度如下：

- 溫度：預熱烤箱至180°C（350°F）左右。
- 時間：大約25-35分鐘，具體時間取決於蛋糕的大小和厚度。可以使用牙籤插入蛋糕中心，如果拔出來乾淨則表示蛋糕熟透。

但是，建議在烘烤前先查閱特定蛋糕配方的指導，因為不同的蛋糕食譜可能會有不同的烤箱溫度和時間要求。如果使用的是已經包裝好的烤箱蛋糕混合物，包裝上會有烤箱溫度和時間的說明。所以請根據具體情況進行調整。