臘肉不能放什麼菜一起煮

臘肉不能與白蘿蔔一起煮，因為白蘿蔔含有豐富的維生素C，在與臘肉一起煮時會導致維生素C的損失，降低其營養價值。此外，臘肉與某些果蔬如韭菜、香菜等搭配煮食也會影響口感和食物的營養結構。