燉母雞需要多久

燉母雞的時間取決於雞的大小和燉的方法。一般來說，燉母雞需要2-3個小時，以確保雞肉煮熟和變得酥軟。但是如果使用壓力鍋燉煮，時間可以縮短至1-1.5個小時。最好使用肉溫計來檢查雞肉是否達到安全的煮熟溫度。