茄子不能和菌類一起吃

茄子和菌類可以一起吃。在烹飪過程中，茄子和菌類可以作為主要食材同時出現在菜餚中。例如，茄子和蘑菇可以一起炒，茄子和黑木耳可以一起燉湯。茄子和菌類的搭配可以增加菜餚的口感和味道。然而，如果有特定的個人飲食禁忌或身體敏感，最好在食用之前諮詢醫生或專業人士的建議。