孕婦雞湯怎麼燉最有營養 孕婦雞湯的做法

1、雞1只，花菇10朵，生薑，蔥，料酒，鹽。

2、雞清洗處理乾淨。

3、花菇用溫水泡發。

4、雞切塊，放入鍋中，倒入足量冷水，煮開，撇去浮末。

5、放入薑片和蔥段，倒入少許料酒。

6、倒入泡花菇的水。

7、放入泡發好的花菇。

8、大火煮開，轉小火慢燉一個半小時左右。

9、待雞肉能輕鬆用筷子穿透，加入鹽調味即可。