糯米粉煎怎麼做 簡單5步做出軟糯香甜小點心

1、準備糯米粉200克，用開水和麵，一邊加水一邊和，等糯米粉成坨後，下手揉成團。2、案板上撒上幹糯米粉防止粘連，把麵糰揉細膩，搓成條狀，下大小均勻的劑子，把劑子壓成圓餅狀。3、50克紅糖用熱水化開備用...

1、準備糯米粉200克，用開水和麵，一邊加水一邊和，等糯米粉成坨後，下手揉成團。

2、案板上撒上幹糯米粉防止粘連，把麵糰揉細膩，搓成條狀，下大小均勻的劑子，把劑子壓成圓餅狀。

3、50克紅糖用熱水化開備用。

4、熱鍋放一點點油，放入糯米餅，小火慢煎，煎至兩面金黃，倒入紅糖水，大火煮兩分鐘。

5、等糖汁收幹後即可。