電飯鍋做豬蹄的方法 電飯鍋輕鬆搞定好吃的豬蹄兒

1、用料：豬蹄1個、薑片5片、八角2個、料酒1勺、鹽3克、老抽1勺。

2、豬蹄收拾乾淨，冷水下鍋，放薑片，焯水焯出血沫。

3、焯好水的豬蹄洗乾淨放入電飯鍋，放薑片，八角。

4、放老抽，料酒，鹽。

5、加熱水（能整個沒過豬蹄），電飯鍋選擇煲湯模式。

6、時間到！撈出來開吃吧！