砂鍋燉豬蹄的做法 砂鍋燉豬蹄的做法介紹

1、食材：豬蹄半邊、姜1塊、蔥1根、油10克、鹽3克、醬油20克、蠔油10克、味精3克、料酒20克。

2、洗乾淨豬蹄備用。

3、洗乾淨的豬蹄放入砂鍋裡。

4、放入蔥和姜塊。

5、放入少許的醬油，鹽，料酒，還有適量的水燉煮。

6、燉煮半個小時後脫骨放入少許的蔥花。

7、收汁濃郁點即可。