鮮香菇要泡多久 泡香菇的時間多久合適

1、泡30-60分鐘。

2、香菇需要泡多久和香菇大小，以及水溫有關。若是用溫水浸泡，且個頭比較小，大概半小時到一小時左右就可以食用了，但若是香菇比較大，或者是用涼水浸泡的需要時間就會比較長，大概要十二小時左右，您在泡香菇的時候還可以適當新增點糖，不僅可以加快泡開香菇，還可以提高香菇的鮮味。